Popis
Kel hlávkový Vertus 2 1g
Rastlina stredného vzrastu, rozložitejší, hlávka ploche guľovitá, pevná, tmavo zelená s veľmi silným modrastým povlakom, výbornej chuti. Na reze je biela až žltá, stredne hustá, s vnútorným hlúbom do dvoch tretín. Výnosná odroda pre jesenné úrody. Vhodná k priamemu konzumu, mrazenie aj na skladovanie do konca januára. Je tolerantná k poškodeniu voškami aj pri ich opakovanom nálete v máji a júni. Vegetačná doba od výsevu do zberu je 130 – 150 dní. Hlávka váži priemerne 1,2 kg, zo 100 m² možno zožať 380 – 420 kg.
Podobný tovar:
Kel okrasný Coral F1 Mix 20sem.
KEL RUŽIČKOVÝ – CASIOPEA, 0,8g
Kelom na imunitu
Kel kučeravý má obrovské množstvo vitamínov, minerálnych látok a stopových prvkov. Je ideálnym zimným druhom zeleniny a pomáha nášmu organizmu úspešne odolávať chorobám z prechladnutia. Jediná porcia kelu obsahuje odporúčanú dennú dávku vitamínu C na posilnenie imunity.
Kel na trávenie
Jediná porcia kelu nám dodá potrebné množstvo vlákniny. Kým ťažké vyprážané jedlá prechádzajú tráviacim traktom a zanechávajú za sebou pohromu, kel črevá prečistí (detoxikuje), pomáha vytvárať zdravú črevnú flóru a rýchlo regeneruje sliznice čriev. Vďaka vláknine tiež pomáha odstraňovať zápchu.
Kel znižuje hladinu cholesterolu
Kel obsahuje množstvo živín, ktoré sa môžu viazať spolu so žlčovými kyselinami. Keď sa toto viazanie uskutoční, hladiny cholesterolu v krvi klesnú, pretože telo potrebuje nahradiť žlčové kyseliny a môže ich získať z rozkladu cholesterolu. Štúdie na príjme kelu ukazujú, že celkový cholesterol v krvi a LDL cholesterol klesá so zvyšujúcim sa množstvom kelu v strave, zatiaľ čo hladiny HDL cholesterolu v krvi rastú.
Kelom proti rakovine
Kel má bohatú výživu v troch konkrétnych oblastiach:
- antioxidačné živiny
- protizápalové živiny
- protirakovinové živiny vo forme glukozinolátov
Bez dostatočného príjmu antioxidantov môže byť náš metabolizmus ohrozený a môžeme zažiť metabolický problém nazývaný „oxidačný stres“. Bez dostatočného príjmu protizápalových živín sa regulácia nášho zápalového systému môže stať kompromitáciou a môžeme sa stretnúť s problémom chronického zápalu. Oxidačný stres a chronický zápal – a kombinácia týchto metabolických problémov – sú rizikovými faktormi vývoja rakoviny – rakoviny močového mechúra, rakoviny prsníka, rakoviny hrubého čreva, rakoviny vaječníkov a rakoviny prostaty. Kvôli týmto trom oblastiam sa oplatí zaradiť kel do jedálnička.
Kel hlávkový Vertus 2 1g
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 0.002 kg |
---|