Šalát hlávkový Jupiter 0.3g

Popis

Šalát hlávkový Jupiter 0.3g

Letný šalát s veľkými, jemnými, dobre uzavretými hlávkami príjemnej chuti a s vysokou odolnosťou voči vybiehaniu. Má dobrý zdravotný stav, je odolný voči plesni šalátovej a k vírusovej mozaike šalátu. Možno ho vysievať od marca do konca júna. Vegetačná doba je 71 dní.

Podobný tovar:

Šalát hlávkový Maršálus, 0,6g

Šalát hlávkový ľadový Ledan, 0,6g

Hlávkový šalát veľmi rýchlo rastie a vo veľkých mäkkých listoch sa tvorí vysoká koncentrácia účinných látok. Hlávkový šalát iste nepatrí na popredné miesto nášho jedálneho lístka, a predsa sa s ním stretávame veľmi často – zelený šalátový lístok je vždy aspoň súčasťou zeleninovej oblohy pokrmu.

Hlávkový šalát je jednoročná rastlina a má pôvod v Európe. V našich zemepisných šírkach ho pestujú v zime v skleníkoch a na jar a v lete pod holým nebom. Môžeme si vybrať z rozličných kultivarov hlávkového šalátu – cukrový s mierne horkastou chuťou, červenkastý, kučeravý i s pevnou hlávkou, svetlozelený až žltobiely alebo chrumkavý – takzvaný ľadový šalát.

Obsah vitamínov a minerálov v hlávkovom šaláte

Hlávkový šalát obsahuje vitamín B1, B2, B6, C, E, K, vitamín A – karotény, niacín-B3, kyselinu listovú-B9 aj pantotenovú-B5 a biotín-B7. Z minerálnych látok najmä železo a vápnik, ďalšími účinnými látkami sú sodík, zinok, fosfor, horčík, draslík, mangán, chróm, selén a nikel. Okrem toho obsahuje množstvo vlákniny.

Šalát je dobrý na trávenie, chudnutie, posilňuje imunitný systém, odstraňuje únavu a dodáva životnú energiu, zlepšuje zužitkovanie bielkovín a okysličenie buniek, posilňuje nervy a zlepšuje koncentráciu, atď.

Šalát na trávenie

Hlávkový šalát obsahuje veľa vody a dobre požutý a natrávený zo žalúdka prináša do čriev množstvo vlákniny, ktorá zabezpečuje rýchlejšie pohyby čriev a pomáha odstraňovať zníženú činnosť čriev a zápchu.

Šalát na chudnutie

Vláknina viaže a odstraňuje jedovaté látky a tuky a pomáha nám zbaviť sa prebytočných kilogramov. Ďalším dôvodom prečo jesť šalát je, že jedna porcia šalátu obsahuje len 5 kalórií a extrémne nízky obsah tuku. Okrem toho, šalát pomáha preklenúť medzeru medzi mikroživinami, ktorá je inak ťažko dosiahnuteľná pri nízkokalorickej diéte.

Šalát hlávkový Jupiter 0.3g

Zdravopedia.sk