Strakatá kríčková fazuľa typu Pintó (Borlotto). Struky v nezrelom stave majú tmavo zelenú farbu, v dobe zrelosti sú slamovo žlté. Struky majú dĺžku 7 – 10 cm a obsahujú 4 – 6 semien. Semená majú na veľmi svetlo hnedom podklade tmavšie hnedé mramorovanie. Vegetačná doba 115 dní. Vysoko úrodná odroda, vhodná na čerstvé lúpanie alebo ako suchá fazuľa na varenie.
Fazuľa obyčajná kríčková Taylor’s Horticultural 30g
1.10 € s DPH
Popis
Fazuľa obyčajná kríčková Taylor’s Horticultural 30g
Strakatá kríčková fazuľa typu Pintó (Borlotto). Struky v nezrelom stave majú tmavo zelenú farbu, v dobe zrelosti sú slamovo žlté. Struky majú dĺžku 7 – 10 cm a obsahujú 4 – 6 semien. Semená majú na veľmi svetlo hnedom podklade tmavšie hnedé mramorovanie. Vegetačná doba 115 dní. Vysoko úrodná odroda, vhodná na čerstvé lúpanie alebo ako suchá fazuľa na varenie.
Podobný tovar:
Fazuľa obyčajná kríčková Gama 20g
Fazuľa obyčajná kríčková Cannellino 40g
Fazuľa obyčajná kríčková Aidagold, 20g
Charakteristika
Fazuľa je dobre známa a obľúbená pestovaná strukovina. Je to jednoročná bylina, ktorej kričkovité formy dosahujú výšku až 50 cm a popínavé až niekoľko metrov. Listy sú perovito zložené, trojpočetné s vajcovitými celistvookrajovými končistými lístkami. Kvety sa vyvíjajú v málokvetých strapcoch, sú päťpočetné a obojpohlavné. Biela, červená, ružová, žltkastá alebo bieločervená koruna kvetov sa skladá z činka, dvoch krídel a striešky. Fazuľa je zväčša samoopelivá, zriedka cudzoopelivá. Plody sú struky, z hľadiska veľkosti, tvaru, sfarbenia, ale aj počtu, tvaru, veľkosti a sfarbenia semien veľmi variabilné.
Výskyt
Fazuľa sa rozšírila do Európy z tropickej Ameriky. U nás sa pestuje zo semien veľa odrôd ako strukovina na poliach a v záhradách. V semenných bankách sa nachádzajú tisíce odrôd a foriem tejto rastliny. Na farmaceutické účely (z hľadiska liečebného) sú dôležité odrody s mäsitými žltozelenými strukmi.
Zber a úprava
Zberajú sa struky vhodných odrôd v čase, keď sú semená zrelé, ale struky nie sú ešte celkom suché. Semená sa vylúskajú a struky sa dosušia v tieni alebo v umelých podmienakch pri teplote 40 °C.
Liečivé vlastnosti
V medicíne aj v ľudovom liečiteľstve sa využíva zriedkavá a vzácna vlastnosť fazule znižovať hladinu cukru v krvi, najmä pri cukrovke. Tento účinok sa pripisuje glukokinínu a arginínu. Nemôže však nahradiť inzulín. Pôsobí iba ako podporné liečivo. Okrem toho sa používa pri zápaloch obličiek a močového mechúra, pri obličkových kameňoch, liečbe dny a reumatizmu, na znižovanie vysokého krvného tlaku.
Príprava
Odvar sa pripraví zo štyroch priehrští vysušených rozdrobených strukov, ktoré sa nechajú niekoľko hodín napučať v dvoch litroch vody a potom sa voda varom odparí asi na pol litra tekutiny. Pije sa pred jedlom. Zápar sa pripravuje z čajov obsahujúcich fazuľové struky, ktoré sa vyrábajú vo farmaceutickom priemysle. Jedna polievková lyžica čajovej zmesi sa zaleje štvrť litrom vody a nechá sa vylúhovať. Čaj sa pije teplý trikrát denne.
Zaujímavosť
Semená fazule obsahujú výživný legumín a škrob. Balastné látky zo semenných obalov sú cenné na úpravu peristaltiky čriev.
Fazuľa obyčajná kríčková Taylor’s Horticultural 30g
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 0.004 kg |
---|